学生の頃はラーメンが嫌いだった。熱いものを食べるというのが嫌いだったのか、熱い麺をフーフー吹いて食べるのが嫌いだった。
しかし、就職したところが栃木県の佐野市の近くだったので初めて佐野ラーメンというものを食べた。麺が縮れていてもちもちしており、今までの麺の概念が崩れた感じでした。
↑佐野ラーメン
毎日食べても飽きない、お米のような日常感にハマってしまいました。基本あっさりとした醤油スープなのがいいのでしょう。
特にラーメン通というわけではありませんが、最近よくラーメンを食べるようになりました。
このラーメンを食べるようになったきっかけがまさに佐野ラーメンなのです。
最近会社の近くで食べたのが、ただのチャーシューメン。特別美味しいというほどでもないですが700円なのでお値段相応でした。今日はこのへんにしときますよろしくお願いいたします。
最近食べたラーメンを紹介します
地元がつくば市なのでそこらへんが多いのですが、
丁度夕方だったのかお客様はまったくいなく、でも非常にコクのあるスープで麺もスープも美味しかった。
これは仕事帰りに行ったラーメンショップです。近所の中では比較的遅くまでやっています。
ラーメンショップの特有の濃厚コッテリしたスープ飲み干したら血圧200くらいまでいきそうな感じです。チャーシューもごらんのとおり食べやすく並べられており満足の一杯です。
どこでも地元の人気店というのがありますよね、こちらは常総市新石下にあるらーめんすすきのです。普通の醬油ラーメンですが最初の一口は特になにも特徴はありませんが食べすすめていくうちに、麺のうま味を感じます。おすすめの一杯ですね。
つくばにあるラーメン屋で特徴は、濃厚スープと焼き豚です。
平日のランチタイムに行ったので、たしか席はとなりの席と仕切る為に仕切りがありました。白人系の女性もラーメンすすっていました。
