休みの日の外食は、ラーメン屋が多い生活なのでたまにはヘルシーでおしゃれなお店に行きたいと思って調べたら近くにいいお店を見つけたので早速行ってみました。お店の入口がわからず、すこし迷いましたが、凄くおしゃれな感じのドアがありおじゃまする事が出来ました。店内はアートて感じで意識高い系のお客様が何組がいらっしゃいました。
今回注文したのは、豚肉巻きのお豆腐料理です。
お豆腐を豚肉で巻いた、ちょっと珍しい組み合わせの料理。
特徴は、なんといっても甘いタレで味付けされていること。
まずご飯を一口食べた瞬間に、感じた事、これは美味い、高級なお米なんだろうと感じました。
あっさりとしたお豆腐に豚肉の旨味を組み合わせた一品で、ご飯のおかずとしても相性がよさそうです。
お豆腐料理というと、冷ややっこや湯豆腐を思い浮かべますが、こんな楽しみ方もあるんですね。
おしゃれな雰囲気のお店で、いつもとは少し違うお豆腐料理を楽しみたい方におすすめしたい一品です。
つくば市東光台の kitchen soya
茨城県つくば市東光台3丁目14-6
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